27 Ocak 2012 Cuma

İçli Köfte Nasıl Yapılır




İçli köfte nasıl yapılır. içerisine neler koyulur. Nasıl pişirilir. Bütün püf noktaları burada.

Malzemeler

250 gr dana kıyma
1 kg çiğ köftelik bulgur
1 çorba kaşığı dövülmüş kişniş
tuz

İç Malzemesi

750 gr dana-kuzu kanşımı iri çekilmiş kıyma
iki çorba kaşığı tereyağ
kırmızı
pul biber
1 demet maydanoz
100 gr ceviz içi
3 baş soğan
ayçiçekyağ
karabiber
tuz

Hazırlanışı için tıklayın

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder